Mạch nha 1kg

Giới thiệu Mạch nha 1kg

Mạch nha đc đóng lọ nhựa để bảo đảm vệ sinh và thuận tiện khi sử dụng
Mạch nha mang một vị ngọt đậm đà, có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng nâu sậm nhìn vô cùng hấp dẫn, đặc biệt là có mùi nếp thơm đặc trưng, tạo một hương vị dân dã của làng quê.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Mạch nha 1kg có tác dụng làm cho kẹo tăng độ dai, nhiều tơ, không bị lại đường, không bị chảy nhão do hút ẩm mà giá thành lại không cao.

Sản phẩm có thể dùng để ăn trực tiếp vừa ngon, vừa bổ dưỡng và là nguyên liệu không thể thiếu trong công nghiệp sản xuất bánh mứt kẹo và bia.

Đây là một loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc, làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men trong mầm thóc để đường hoá. Sản phẩm có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng nâu sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp.

Bạn có thể dùng mạch nha pha chút nước để quét lên các món quay, nhất là vịt quay, tạo cho món ăn một hương vị đậm đà, thơm ngon, cho màu đẹp. Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng mạch nha để phết lên bánh pancake hay waffle rồi cho icecream lên và thưởng thức
Giá MIMIR