Ethanol thường gọi là alcohol.
Ethanol được sản xuất từ quá trình lên men đường
Trong mỹ phẩm, Ethanol có tác dụng nhũ hóa, được sử dụng trong các sản phẩm cần khô nhanh như gel rửa tay khô hoặc một số sản phẩm cần độ mát